Mezcla funcional para hotcakes, crepas, waffles y muffins.
Categoría: Alimento funcional en polvo
Uso: Preparaciones horneadas y cocción ligera
Presentación: 500 g
Descripción general
BIOAVA® Hot Cakes Mix es una mezcla funcional de origen vegetal, formulada a base de garbanzo, chía y avena, diseñada para la preparación de hotcakes, crepas, waffles y muffins con un perfil nutricional equilibrado.
Su formulación está orientada a ofrecer una alternativa práctica y saludable a las harinas refinadas tradicionales, contribuyendo a una alimentación cotidiana con mayor aporte de fibra, proteína veget al y micronutrientes, sin azúcares añadidos y con bajo contenido de sodio.
Posicionamiento nutricional
BIOAVA Hot Cakes Mix está diseñado para:
• Apoyar hábitos alimentarios saludables
• Ofrecer una fuente alternativa de proteína vegetal
• Contribuir a una mejor calidad nutricional en productos de panadería casera
• Reducir el consumo de azúcares añadidos y harinas altamente refinadas.
Características del producto
✔ Sin azúcares añadidos
✔ Bajo en sodio
✔ Fuente de fibra dietética
✔ Aporte de proteína vegetal
✔ Apto para preparaciones dulces o neutras
Población objetivo
• Niños y adolescentes
• Adultos y adultos mayores
• Mujeres embarazadas (como parte de una alimentación balanceada)
• Familias que buscan opciones más saludables para consumo diario
Indicaciones de uso
• Preparación de hotcakes, crepas, wafles y muffins
• Uso doméstico, escolar o institucional
• Alternativa nutritiva para desayunos y colaciones
Modo de preparación (ejemplo hotcakes)
Mezclar 100 g de BIOAVA HOTCAKES MIX con:
• 180 ml de leche o bebida vegetal (Checar textura agregar más leche)
• 1 huevo
• 15 ml de aceite vegetal o mantequilla
Cocinar en sartén precalentado hasta obtener unos ricos hotcakes agregar mantequilla y miel de abeja al gusto.
Ingredientes
Harina de garbanzo y chía, avena molida, agentes leudantes (rexal, bicarbonato de sodio), fosfato dicálcico, vainilla natural, sal, stevia.
Mensaje para el profesional de la salud
BIOAVA Hot Cakes Mix es una opción alimentaria funcional, útil para mejorar la calidad nutricional de preparaciones comunes, favoreciendo una alimentación equilibrada y sostenible dentro de planes de nutrición familiar, escolar o institucional.
Mensaje para el consumidor
Una forma práctica y deliciosa de preparar hotcakes y otros productos horneados, cuidando la alimentación diaria sin renunciar al sabor.
Advertencias
• Este producto no es un medicamento.
• No sustituye una alimentación variada y equilibrada.
• Consumir dentro de un plan nutricional adecuado a cada etapa de la vida