En combinación con sus otros ingredientes, el Ajonjolí es a base de este sazonador natural, que es rico en calcio y otros factores alimenticios. Por ser una mezcla equilibrada de semillas, hortalizas y levadura nutricional, esta libre de los riesgos de ácido úrico, lactosa, bacterias dañinas o grasas saturadas de origen animal. Como aderezo es apropiado para espolvorear sobre ensaladas, crtemas de vegetales, sopas de pasta, etc.